مربای گل گاوزبان

گل گاوزبان یکی از داروهای گیاهی است که معمولاً برای آرامش اعصاب و اهدافی که مربوط به آرامش باشد آن را استفاده می‌کنند و به صورت دمنوش میل می کنند؛ اما شما می توانید از این گیاه پرخاصیت مربا تهیه کنید و از طعم فوق العاده آن لذت ببرید و در کنار صبحانه را سرو کنید.

مربای گل گاوزبان یکی از مرباهای بسیار خوش طعم و فوق العاده است که طرز تهیه ساده ای هم دارد و علاوه بر طعم لذیذی که دارد خواص بی شماری هم برای شما به همراه خواهد داشت.

به همین منظور مواد لازم برای تهیه مربای گل گاوزبان را به شما معرفی کرده ایم و سپس طرز تهیه مربای گل گاوزبان را به شما آموزش می دهیم.

فراموش نکنید که نسبت های دقیقی بین مواد اولیه در نظر گرفته شده تا مربای خوش طعم تری داشته باشید.

اگر تصمیم گرفتید مربا را برای تعداد نفرات کمتر یا بیشتر تهیه کنید حتماً با در نظر گرفتن نسبت های دقیق بین مواد اولیه مقدار آنها را تعیین کنید تا مربای خوش طعم و با کیفیتی داشته باشید.

بهترین طرز تهیه مربای گل گاوزبان

برای تهیه این مربا اول باید گل گاوزبان را با نصف پیمانه آب مخلوط کنید و حدود 2 ساعت آن را روی شعله گاز بگذارید تا دم بکشد.

در مرحله بعدی باید 2 پیمانه آب و شکر را درون یک قابلمه ریخته و روی شعله گاز بگذارید تا بجوشد و به قوام بیاید و شکر کاملا حل شود.

سپس گل‌ گاوزبانی که دم کرده بودید را درون شهدی که آماده شده ریخته و هم بزنید.

در این مرحله باید یک لیمو را از وسط برش بدهید و یک برش را درون مواد بگذارید تا با شعله کم ریز بجوشد و جا بیفتند.

هنگامی که غلظت مربا به حد دلخواه شما رسید شعله را خاموش کنید و منتظر بمانید که مربا خنک تر شود.

لیمویی که داخل مربا انداخته بودید را باید در این مرحله بیرون بیاورید و بعد مربا را درون شیشه های تمیز ریخته و در یخچال نگهداری کنید.

این مقدار مواد اولیه مربای گل گاوزبان برای 6 نفر را فراهم می کند و اگر بخواهید بیشتر تهیه کنید حتماً نسبت ها را در نظر بگیرید و بعد مقدار مواد اولیه را در نسبتی که در نظر دارید ضرب کنید.